Skip to content

10000 капкейков. бесконечное разнообразие рецептов сьюзен ти

У нас вы можете скачать книгу 10000 капкейков. бесконечное разнообразие рецептов сьюзен ти в fb2, txt, PDF, EPUB, doc, rtf, jar, djvu, lrf!

Я очень ждала эту книжку Но когда пришла книжка, в которой из 23 рецептов крема в основном глазурь в разных вариантах и пара-тройка вариантов маслянного крема Из плюсов - оригинальное оформление книги.

Теперь капкейки - наш любимый десерт, готовим даже просто на завтрак в выходной! Если без топпинга - получаются просто как кексики. Оформление тоже очень порадовало! Книга понравилась и содержанием, и размером. И тем, что капкейки можно подбирать, листая страницы и составляя свой рецепт!

Очень удобно и то, что книга всегда под рукой, тк в интернете не всегда найдешь сразу нужное. Для начинающих, тех, кто только начинает творить - отличное пособие! Книга не понравилась совсем: Про украшения я вообще молчу. Есть ли смысл перечислять, что верхушки можно украсить орешками, ягодами и прочими посыпками? Изучив информационные источники о капкейках, я провел анкетирование среди одноклассников, с целью узнать, какие подарки любят дарить и получать девочки и мальчики нашего класса, как они относятся к подаркам, изготовленным своими руками, знают ли они, что такое капкейк, если да, то узнать их отношение к этой сладости Приложение 1.

В исследовании было опрошено 50 человек. Из ответов на первый вопрос стало ясно, что подарки любят все. Обработав данные второго вопроса анкеты, мы были удивлены, что большинство ребят, предпочитают материальные ценности или даже деньги. В этом мы убедились, обработав 3 вопрос анкеты. К сожалению, многие учащиеся не слышали, что такое капкейк. Последние три вопроса анализировать было бессмысленно.

На занятии мы рассказали, что такое капкейк, где возник, как его изготавливают, посмотрели видео с пошаговыми действиями Приложение 3. После классного часа мы вновь вернулись к анкете и провели опрос по последним трём вопросам. Проанализировав 5 вопрос о том, каково отношение ребят к этой сладости, было приятным то, что некоторые хотели бы сами попробовать приготовить эту сладость. Окружающая нас среда сейчас слишком перегружена однотипными, штампованными вещами.

На фоне всего этого хочется чего-то необычного, особенного. Исходя из этого, мы решили выпустить иллюстрированную книгу рецептов для начинающих, в которой расскажем о том, как приготовить разнообразные капкейки. Работая над этой темой, мы решили провести эксперимент: Рецепты его приготовления разнообразны, но мы выбрали один: Для приготовления блюда нам понадобилось: Для крема понадобятся сливочное масло больше 80 процентов жирости — г, сливочный сыр г, сахарная пудра — г, соль — щепотка Приложение 2.

Сахар с маслом взбили до однородной пышной массы. Добавили яйца, ванильный сахар, соль, продолжая взбивать. Муку с разрыхлителем просеяли и добавили к маслу и яйцам. Хорошенько все вымесили до однородной консистенции. Дали тесту отстояться 15 минут. Формочки использовали силиконовые, в неё вставили гофрированные формочки. После нужно дать капкейкам остыть.

За это время готовили крем. Сливочное масло взбили до однородной пышной массы. Добавили соль, половину пудры. Еще раз все взбили. Добавили сливочный сыр, желтый пищевой краситель, затем добавили остальную пудру и взбили до однородной массы.

На остывшие капкейки с помощью кондитерского шприца нанесли шапочку крема и украсили. Для украшения мы растопили шоколад на водяной бане и полили из ложечки на каждый капкейк. Сверху украсили кусочками киви и молочным шоколадом. Получились 10 капкейков, которыми мы угостили свою семью. Также мы приготовили лакомства для классного часа.

Моя выпечка также понравилась ребятам нашего класса, и я с радостью поделился с ними рецептом по изготовлению капкейков. После выходных ребята с восторгом рассказывали, что они попробовали приготовить капкейки дома, получилось не так красиво, но очень вкусно Приложение 2.

Таким образом, изучив информационные источники о капкейках, мы провели анкетирование среди одноклассников, с целью узнать, какие подарки любят дарить и получать девочки и мальчики нашего класса, как они относятся к подаркам, изготовленным своими руками, знают ли они, что такое капкейк, если да, то узнать их отношение к этой сладости.

На занятии мы рассказали, что такое капкейк, где возник, как его изготавливают, посмотрели видео с пошаговыми действиями. Так выпустили иллюстрированную книгу рецептов для начинающих, в которой рассказали о том, как приготовить разнообразные капкейки. Работая над этой темой, мы провели эксперимент: Рецепт его приготовления выбрали классический.

Капкейки получились славными, на классному часу попробовали, одноклассникам понравилось! Они попробовали приготовить их дома, все были довольны. Родина капкейков - Америка. Ингредиентами служат сливочное масло, сахар, яйца и мука.

Так, оформление капкейков — это творческий процесс и полёт фантазии пекущего, тут уместно буквально всё! Выпустили иллюстрированную книгу рецептов для начинающих, в которой рассказали о том, как приготовить разнообразные капкейки. Капкейки получились славными, одноклассникам понравились. В ходе исследования, мы также узнали, что сейчас очень модным стало изготовление торта из капкейков, особенно на свадьбах, и, букетов из этой сладости. Таким образом, перспектива работы заключается в изучении изготовления тортов и букетов из капкейков.

Технология приготовления мучных кондитерских изделий. Фигурки из теста и шоколада. Волшебные кексы в микроволновке. Выпечка с фруктами и ягодами. Книга о вкусной и здоровой пище. Блюда для детского праздника. На отдельной чаше сливочное масло грамм и грамм сахара перемешиваем, добавляем половину чайной ложки соли, 1 ч. Греем духовку до градусов, разливаем готовое тесто в бумажные формочки, ставим на мин.